Չորեքշաբթի, 26.06.2024, 02:33
Ողջունում ենք Ձեզ Հյուր | RSS

Ջուռնալ



Գլխավոր » Խոհանոց
1 2 »
Արա Քալֆայան
«Ֆընիշիա»ն Սովորական Ճաշարան Չէ

Միջերկրականի արեւելեան ափին, Լիբանանի ներկայի տարածքում բնակուող փիւնիկացիները միջերկրականի խոհանոցն ու մշակոյթն վաղ ժամանակներին ներկայացրել են արեւմուտքին: Լիբանան ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1099 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 20.08.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

 Հայաստանում առաջին անգամ կնշվի Խոհարարների միջազգային օրը
Հայաստանում առաջին անգամ կնշվի Խոհարարների միջազգային օրը, որի շրջանակներում քաղաքացիները հնարավորություն կունենան համտեսել ավելի քան 22 երկրների խոհանոցների ուտեստներ:

... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 895 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 16.08.2011 | Մեկնաբանություններ (1)

 Որևէ կերակրատեսակ չունենք պատենտավորված
Փաստ է, որ որևէ կերակուր, կերակրատեսակ չունենք պատենտավորված, այնինչ վրացիները դեռ խորհրդային տարիներին էին ամրագրել իրենց խոհանոցը՝ ֆիքսել որպես ազգային վրացական խոհանոց: Օրինակ՝ խաշը կամ կուբատին, որը մեր բումբարիի տարատեսակն է, որոշ փոփոխություններ անելով՝ ֆ ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1337 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 10.08.2011 | Մեկնաբանություններ (0)




Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1028 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 08.08.2011 | Մեկնաբանություններ (1)

Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման ու պահպանման
Տոլմայի փառատոնը ավանդական է լինելու։ Այսօրվա ասուլիսիում այս մասին ասաց «Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման ու պահպանման» ՀԿ քարտուղար Վահե Անթանեսյանը։ «Խոհանոցը հայոց ոչ նյութական մշակույթի հիմնական բաղադրիչներից է, և այն ունի ոչ միայն կենցաղային, այլև՝ մշակութային խորը և նո ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1781 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 30.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Խոհարարների միջազգային փառատոն
Հայաստանի խոհարարների ասոցիացիան պատրաստվում է հոկտեմբերի 27-ին Հայաստանում տեղի ունենալիք միջազգային խոհարարների օրվան: Փառատոնը տեւելու է երեք օր, որին իրենց մասնակցություն են ունենալու միջազգային խոհարարների ասոցիացիային անդամակցած 94 երկրի ներկայացուցիչներ, ովքեր ներկայացնելու են իրենց ազգային ուտեստները: Պրոֆեսիոնալ մասնագետների կող ... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 837 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 19.07.2011 | Մեկնաբանություններ (1)



Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 953 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 17.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Ոսկե
Հուլիսի 14-ին Հայաստանում առաջին անգամ անցկացվեց տոլմայի բացօթյա փառատոն: Հայկական տոլմայի տարատեսակները Սարդարապատի հուշահամալիրում համտեսեցին նաեւ «Ոսկե ծիրան» միջազգային կինոփառատոնի հյուրերը:


... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 910 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 16.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Տոլմայի համահայկական փառատոն
«Մամիս դոլմեն ոչ ոք չի կարող սարքի, դոլմի հետ մատներդ էլ կուտեիր»,-ասում է 87-ամյա իրանահայ Թադևոս պապը, որ կնոջ հետ եկել էր մասնակցելու Տոլմայի համահայկական փառատոնին: Բայց երբ տաղավարներից մեկում նրան տոլմա հյուրասիրեցին, գոհունակ ժպիտով ասաց. «Լա՜վն է»:

... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 1510 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 16.07.2011 | Մեկնաբանություններ (0)

Տոլմայի փառատոն
Այսուհետեւ ամեն տարի Հայաստանում կանցկացվի Տոլմայի փառատոն: Առաջին փառատոնը տեղի կունենա հուլիսի 14-ին: Տոլմայի փառատոնի ժյուրիի պատվավոր անդամների թվում կլինեն նաւե «Ոսկե ծիրան» կինոփառատոնի հյուրերը:
 
... Կարդալ շարունակությունը
Կատեգորիաներ` Խոհանոց | Դիտումներ` 937 | Ավելացրեց` admin | Ամսաթիվ` 13.07.2011 | Մեկնաբանություններ (1)

1-10 11-13


Website translator

Գլխավոր մենյու

Եղանակ և Ժամ

Ancient Armenian Calendar

Ռադիո

Որոնում

Օրացույց

«  Հունիս 2024  »
ԵրկԵրքՉրՀնգՈւրբՇբԿիր
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Վիճակագրություն



Ancient Armenian Calendar


Օնլայն: 7
Հյուրեր: 7
Օգտվողներ: 0